| No | Kode | Unit Kompetensi |
|---|---|---|
| 1 | D1.HRS.CL1.04 | Berkomunikasi Melalui Telepon |
| 2 | D1.HRS.CL1.05 | Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja |
| 3 | D1.HRS.CL1.06 | Meningkatkan dan Memperbaharui Pengetahuan Lokal |
| 4 | D1.HRS.CL1.07 | Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja |
| 5 | D1.HRS.CL1.08 | Mengembangkan dan Memperbaharui Pengetahuan tentang Industri Perhotelan |
| 6 | D1.HRS.CL1.11 | Melakukan Prosedur Administrasi |
| 7 | D1.HRS.CL1.12 | Melakukan Pertolongan Pertama |
| 8 | D1.HRS.CL1.13 | Mempromosikan Produk dan Jasa kepada Pelanggan |
| 9 | DI .HRS.CLI. 14 | Membaca dan Menerjemahkan Instruksi Dasar, Arah dan atau Diagram |
| 10 | D1.HRS.CL1. 15 | Menangani Keluhan |
| 11 | D1.HRS.CL1.18 | Berkomunikasi secara Lisan dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar |
| 12 | D1.HRS.CL1.17 | Bekerjasama secara Efektif dengan Kolega dan Pelanggan |
| 13 | D1.HRS.CL1.19 | Bekerja dalam Lingkungan Sosial yang Berbeda |
| 14 | D1.HRS.CL1.20 | Melaksanakan Tugas Perlindungan Anak yang Relevan dengan Industri Pariwisata |
| 15 | D1.HBS.CL5.02 | Mengembangkan dan Memperbaharui Pengetahuan tentang Makanan dan Minuman |
| 16 | D1.HBS.CL5.09 | Menyediakan Penghubung Antara Dapur dan Area Pelayanan |
| 17 | D1.HBS.CL5.12 | Menyediakan Layanan Makanan dan Minuman |
| 18 | D1.HF1.CL8.07 | Memproses Transaksi Keuangan |
| 19 | D1.HGE.CL7.11 | Menerima dan Menyimpan dengan Aman Barang yang Masuk |
| 20 | D1.HBS.CL5.01 | Membersihkan dan Merapikan Area Bar |
| 21 | D1.HBS.CL5.04 | Mengoperasikan Bar |
| 22 | D1.HBS.CL5.05 | Mengoperasikan Sistem Penyimpanan Anggur |
| 23 | D1.HBS.CL5.06 | Menyiapkan dan Menyajikan Cocktail |
| 24 | D1.HBS.CL5.15 | Menyediakan Layanan Minuman Anggur |
| 25 | D1.HBS.CL5.08 | Melengkapi Penjualan Eceran Minuman Keras |
| 26 | D1.HBS.CL5.03 | Menyediakan Pelayanan yang Bertanggungjawab Terhadap Minuman Beralkohol |
| 27 | D1.HBS.CL5.07 | Menyiapkan dan Menghidangkan Minuman Non-Alkohol |